moka
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Irish Coffe (Café Irlandês)

Ingredientes:

  • 01 dose (50 ml) de uísque
  • 02 colheres (chá) de açúcar
  • 02 doses de café expresso (100 ml)
  • Chantilly
  • Grãos de café (para decorar)


Preparo:

Coloque o uísque e o açúcar em uma taça e misture. Prepare duas doses de expresso e adicione. Enfeite com chantilly e grãos de café por cima. Sirva em taças com alça.
Dicas: se desejar (e tiver experiência em flambar), aqueça o uísque em uma concha e despeje a bebida ainda em chamas sobre o café.
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