Café com amor

• 1 colher de chá de geléia de rosas (encontrada em casas árabes)
• 20 ml de suco de limão
• 3 bolas de sorvete de creme
• 40 ml de café espresso Fino Grão (1 xícara pequena)

Modo de preparo
Misture a geléia de rosas e o suco de limão e jogue no fundo de uma taça longa. Depois, bata três bolas de sorvete de creme com o café espresso e despeje na taça. Para decorar, adicione canela ou chocolate em pó.

 Coffee Shake Cassis

• 50 ml de café espresso Fino Grão
• 2 bolas de sorvete de papaia com cassis

 

Modo de preparo
Bater os ingredientes e fazer a decoração no copo (tulipa) com creme de cassis.

Frappuccizim

• 1 envelope de pó de essência de baunilha
• 100 ml de café espresso Fino Grão quente (duplo)
• 2 xícaras cheias de gelo picado
• 40 ml de leite condensado

Modo de preparo
Com o café ainda quente, dissolva a essência de baunilha, adicionando, em seguida, o gelo e o leite condensado. Despeje tudo no liquidificador e deixe a bebida bater até ficar homogênea. Despeje na taça e decore com chantilly.